DIN VIAŢA ROMÂNILOR DIN VECHIME – SAREA-N BUCATE
Element indispensabil vieţii, sarea era considerată în Antichitate un dar primit de la zei. La rândul lor, oamenii o presărau pe ofrandele aduse zeilor. Funcţia rituală se păstrează şi în zilele noastre când, împreună cu pâinea, alcătuieşte simbolul ospitalităţii, al respectului şi preţuirii de care se bucură un musafir. În multe regiuni ale Terrei, lipsa […]