Perioada secetoasă a anului, dar favorabilă semănatului grâului, secarei şi orzului, cuprinsă între Sântămăria Mare (15 august) şi Sântămăria Mică (8 septembrie), este numită în Calendarul popular între Sântămării. După eşecuri şi reuşite îndelung repetate, românii au descoperit perioadele cele mai indicate pentru semănatul păioaselor pe care aveau să le transmită apoi din generaţie în generaţie prin zicala: „Grâul să-l semeni toamna în praf şi primăvara în noroi!“, ceea ce înseamnă că în condiţiile climaterice ale României semănatul grâului de toamnă trebuie efectuat între Sântămării, perioadă lipsită de precipitaţii, iar grâul de primăvară, în luna martie, în mustul zăpezii. (Ion Ghinoiu, „Calendarul ţăranului român”)